おいしいご飯の炊き方、ポイントを紹介!

まずは「計量」です。

計量カップでお米を山盛りすくいます。

そして指ですりきって平らにします。

正確に量らないと、水加減が変わってきます。

米びつをお使いの方は、レバーを最後までしっかりと押します。

日々お忙しい中ですが、ズレのない正確な計量をしましょう!

次回はお米を研ぐ「洗米」についてご案内します。

 

(有)川久保米穀

長野県松本市笹賀7075-1

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