長野県で開発された風さやか

天候が良く、気温も夏日と連日報道されています。

安曇野では早くも田植えが始まったそうです。

本日は(有)川久保米穀の商品紹介！「長野県産風さやか」です。

長野県農業試験場が１３年の歳月をかけ開発し、平成２５年３月に品種登録された

長野県オリジナルのお米です。

粘り・味・香りなどの食味のバランスがよく、いろいろな料理に適しています。

また、冷めてももっちりとした食感とおいしさがあり、特におにぎりやお弁当

にお勧めです。