(有)川久保米穀の商品紹介!

本日は「佐久産こしひかり」です。

信州産の中でも非常に人気の高い特A地区限定米です。

佐久地域は田んぼの面積が小さく、手間の掛かる田んぼが

多いため農家さんの愛情たっぷりです。

特徴としましては、硬質米のため弾力があり、ねばり・歯ごたえ

が絶妙です。噛めば噛むほど甘味も感じられます。

棚田