おいしいご飯の炊き方、ポイントを紹介!

今回は「蒸らし」です。

ポイントは、炊きあがり後すぐにフタを開けないことです。

スイッチが切れてから、すぐにフタを開けずに蒸らすことで、

お米の粒の水分が均一になります。10分~15分そのままに

して下さい。

その後フタを開け水蒸気を抜き、ご飯を切るようにすばやく

かき回してください。

正しい炊き方で、おいしいご飯を食べましょう!

 

(有)川久保米穀

松本市大字笹賀7075-1

0263-57-2627